LE TANJIA

Au Tanjia, le restaurant principal du Valeria Madina Club All Inclusive, chaque repas est une célébration des sens. Dès votre arrivée, laissez-vous envoûter par la présentation soignée des buffets, véritables œuvres d’art culinaires préparées avec soin pour chaque occasion.

Restauration et Ambiance Le Tanjia offre une expérience gastronomique diversifiée grâce à sa formule All Inclusive. Les menus, renouvelés selon les saisons et les inspirations du chef, mettent en avant une cuisine saine et généreuse aux saveurs du monde entier. Que vous choisissiez de vous installer en salle ou en terrasse, vous dégusterez des plats tels que des salades fraîches, des petits légumes du jour, des tajines savoureux, des pâtes à l’italienne, des pizzas artisanales, des woks parfumés, des grillades succulentes et des poissons frais, le tout dans une ambiance décontractée.
Le Tanjia vous invite à savourer des desserts exquis. Les glaces maison, mignardises délicates, pâtisseries raffinées et fromages sélectionnés viennent clore le repas en beauté. Au petit-déjeuner, une variété de spécialités continentales et marocaines, telles que des msemens, des baghrirs et des viennoiseries fraîches, vous attendent pour bien commencer la journée.

Plongée dans la Tradition Culinaire Le nom « Tanjia » rend hommage à la célèbre tanjia marrakchia, un plat emblématique de Marrakech. ce mets est une fusion de viande, citrons confits et épices, mijotés lentement dans un pot de terre. Cette référence souligne l’engagement du restaurant à offrir une expérience culinaire authentique et enracinée dans la culture locale.
Au Tanjia, chaque repas est bien plus qu’une simple dégustation ; c’est une invitation à un voyage sensoriel au cœur de la richesse gastronomique marocaine.